최근 중국문화에 대한 관심이 집중되면서 전통적 중국차인 보이차(普洱茶)를 마시는 인구가 급증하고 있다. 중국여행을 통해서 구입하거나 지인들의 선물을 통해 대부분의 가정에서 보이차 한편 정도는 보유하고 있는 것으로 알고 있다. 그러나 보이차에 대한 기본적인 정보의 부족으로 집안 한구석에 그냥 방치하고 있는 것이 현실이다. 이러한 상황에서 <보이차 보이차 그리고 자사호 이야기>라는 서적이 발간되었다. 이 책는 중국 보이차와 자사호(紫唦壺: 보이차용 주전자)를 접하는 초보자를 위해 40가지의 기본 지식을 다양한 사진과 더불어 교과서적으로 잘 설명해 놓은 전문서적이다. 책의 내용을 보면 보이차의 정의, 종류, 성분, 제조과정, 우리는 방법, 역사 등과 더불어 자사호의 정의, 명칭, 제작방법, 선택, 양호 방법, 자사호의 명인 등을 구체적으로 제시하고 있다.

이 책의 저자는 세명대학교 서범석(徐範錫)교수로 중국 국가 다예사, 평차원 자격증을 가지고 있다. 문고판 형식이며, 칼라, 165페이지, 휴먼플러스에서 나왔으며, 가격은 9,800원이다.

(연락처 010 5230-0437 서범석)

<판매처: 공부차 강남매장/ 방문 구매만 가능>